食品冷庫主要用于不適宜常溫放置的食品冷凍加工及冷藏場所,通過人工控制機器制冷效果,使室內(nèi)保持一定的低溫,食品冷庫的墻壁,地板及評定都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。冷庫在安裝過程中涉及到很多技術(shù)方面的技巧,掌握了操作技巧,不僅省時省力而且冷庫安裝后外表美觀,實用性強。食品級別的冷庫安裝過程技巧涉及其到冷庫板組裝固定技巧、冷庫門選擇安裝技巧等。下面小編就給大家簡單介紹一下食品冷庫設(shè)計安裝技巧及特點:
一、食品冷庫設(shè)計安裝技巧
1.首先安裝要有順性,先從上到下。
2.有冷庫底板的先要安裝冷庫底板,然后安裝兩邊墻壁豎板、后墻站板以及入門站板,Z后步驟就是安裝冷庫頂板。
3. 在安裝庫板時一般冷庫門生產(chǎn)廠家會有一個安裝編號排序安裝。一定要根據(jù)順序編碼一塊一塊的冷庫板對凸凹結(jié)合處嚴密鎖緊搭扣,將冷庫結(jié)構(gòu)體搭建好后,使用冷庫專用密封膠將每塊冷庫板之間的接縫處用膠密封,填實。
4.食品冷庫設(shè)計的地基應(yīng)盡量不受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié),因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會引起地面破裂和整個冷庫建筑結(jié)構(gòu)內(nèi)部的變形,嚴重的會使冷庫不能使用。
5.低溫性冷庫對地坪除要有有效的隔熱層保護外,隔熱層下還必須進行特殊處理,以防止土壤因為低溫凍結(jié)變形。
6.為了盡量緩解吸收太陽的熱能,冷庫室外墻上都是涂成白色或淺顏色減少熱能吸收。因為冷凍庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它獨特的結(jié)構(gòu)。
二、冷凍食品庫設(shè)計的特點
1.冷庫室的Z大特點是可以有足夠的空間,結(jié)冰情況小,適合用于多種食品的貯存。
2.食品冷庫主要用作對象是食品、乳制品、花卉、綠植、茶葉、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、化工原料、電子儀表儀器、藥品等的恒溫貯藏。